現在最もよく売れる製品です。

 

従来のオゾミストやアクアクリーンを

一体化し、性能ををUPした製品で、

価格も約1/2にコストダウンしています。


食品製造過程に適用される管理法 ”HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)”に対応した、
1人2役のオゾンによる殺菌脱臭浄化システム ハイブリゾン(Hi Brid Ozone)[ HIBRIZON ]®登録受理済

昼間は主として、0.4〜5.0ppmの高濃度のオゾン水を適所の水道蛇口から 供給し、洗浄殺菌を行う。
(3m3/H 〜 10m3/H)
夜間は無人の食品工場などのスペースに、天井に配管されたノズルから高濃 度オゾン(0.5 〜 3ppm)を
散布し、殺菌脱臭を行う。





■洗浄・殺菌

オゾンは塩素の10倍の殺菌力を持つと言われ、オゾン水による作業場内の洗浄、 またオゾンガスによる店舗
内、冷蔵庫内などに使用されますと、空中浮遊菌、落下菌による汚染防止ならびに殺菌を行います。処理後
は有害物を生成しませんので、”食 ”環境には理想的な殺菌方法です。




■消臭・脱臭

オゾン水(あるいはオゾンガス)が酸化分解して、他の物質に変え、臭いを止めます。 魚、肉、野菜の臭いを
消します。冷蔵庫などに使用しますと、移り香防止、カビ取りが出来ます。




■食品製造水

オゾン水は水道水を浄化するだけでなく、クラスター(水の分子群)を小さくし、キメ細かな無菌、無臭のおいし
い良質の水を生成するので、仕上げの向上はもちろん、食品の味もアップします。”食 ”を取り扱うメーカーに
は欠かすことができない設備です。




■野菜蘇生・鮮度保持

オゾン水(あるいはオゾンガス)に野菜や果実を貯蔵すると殺菌はもちろん鮮度や味を長期保持することがで
きます。また、食肉などの軟化防止、カビ、バクテリアの発生防止、品質向上、栄養分の流失防止を可能にし
ました。いつも新鮮で、いい商品をと考えるメーカーにはうれしいニュースです。








■安全性

従来の空気を原料とするオゾン処理システムは有害なNOxを発生し、安全性に問題がありました。
弊社オゾン処理システムは酸素発生装置(PSA方式)を内蔵。オゾン発生の原料に大気中の酸素
だけを使用。NOxの発生を無くしました。人にやさしい安全重視の処理システムです。








■機能性

あらゆる業務に応えられるよう、水道水と同じ感覚でオゾン水を供給することができます。また、タイマーによ
り夜間無人時はオゾンガスで冷蔵庫や作業場などをあわせて約100坪の面積を24時間殺菌・脱臭が可能
です。しかも小型ですから、狭い作業場でも場所を取らず取り付けることができる優れものです。(大型機種
など各種取り揃えています。)




■環境改善

オゾン水を使用しながらの調理や解凍を行いますと、魚類などのヌメリを除去するだけでなく、特有の臭気の
除去、殺菌が可能です。またオゾン水(あるいはオゾンガス)を毎日使用しますと、マイナスイオンがふえ、
さわやかで衛生的な”食 ”環境を保つメリットもあります。